Resum de la conferència sobre salut i tòxics al Festival Residu Zero, amb la participació de Nicolás Olea, catedràtic de Radiologia i Medicina Física de la Universitat de Granada; Ethel Eljarrat, directora de l’Institut de Diagnòstic Ambiental i Estudis de l’Aigua (IDAEA) del CSIC, i Dolores Romano, gerent de polítiques de substàncies químiques de l’Oficina […]
Veure més
El 29 de setembre és el dia contra el malbaratement alimentari. Un dia per conscienciar sobre la problemàtica ambiental, social i humana que implica malbaratar aliments perfectament comestibles però no comercialitzables. Segons la FAO, es calcula que un terç del menjar que es produeix al món s’acaba tudant. Posant el focus a Balears, de tota la […]
Veure més
Un estudi recent analitza la presència i la persistència de llosques de tabac en diversos entorns a l’illa de Menorca i proposa les bases perquè s’implantin mesures per prevenir aquests residus i minimitzar-ne els impactes.
Veure més
L’anàlisi de mostres de més de 13.000 persones detecta presència de químics per sobre dels nivells en què poden causar malalties greus. Malgrat les evidències científiques, sembla que les promeses d’endurir la normativa per protegir la salut no es compliran. El programa Europeu de Biomonitoreig Humà (HBM4EU) ha durat cinc anys i ha involucrat 116 […]
Veure més
Resultats mediocres de la segona reunió del Comitè Intergovernamental de Negociació per al tractat internacional contra la contaminació per plàstics. Llargues discussions sobre el reglament i posicions de certs països favorables a la indústria del plàstic amenacen la consecució d’un acord amb mesures efectives. La setmana del 29 de maig al 2 de juny es […]
Veure més
El redactat que defensa el govern espanyol només introdueix mesures tímides que no resoldran el problema ambiental, social, econòmic i de salut que representen el tabac i les burilles. Rezero presenta esmenes basades en els principis de la responsabilitat ampliada del productor i de la jerarquia de residus. Cada vegada que s’aprova una normativa vinculada […]
Veure més
El passat 3 de maig, l’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears (EHIB) va acollir una formació sobre aprofitament alimentari específica per a restaurants, una activitat que s’inscriu dins la campanya Remenja’mmm dirigida per Rezero amb el suport de la Conselleria de Medi Ambient i Territori amb el finançament de l’Impost de Turisme Sostenible.
Veure més
Rezero i Banc de Recursos han elaborat la “Guia per a la prevenció del malbaratament alimentari als hospitals i residències geriàtriques”, impulsada pel Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural. Concebuda per facilitar l’aplicació de la llei contra el malbaratament alimentari, s’ha redactat amb l’assessorament d’agents del sector. El 8 de maig, la sala d’actes […]
Veure més
El redactat que es va aprovar el govern va frustrar les expectatives del col·lectiu #LeySinDesperdicio, que agrupa les entitats vinculades a la prevenció del malbaratament alimentari i del qual Rezero forma part. L’Estat espanyol tindrà aviat la seva primera Llei de prevenció de les pèrdues i el malbaratament alimentari. El govern en va aprovar el […]
Veure més
El 2022 ens va deixar nova normativa que regula la reutilització d’envasos en la compra de productes alimentaris. L’exempció de responsabilitats dels comerços davant possibles intoxicacions, un aspecte clau. — El 2022 va ser un bon any per l’extensió de la pràctica de la reutilització d’envasos. Tres noves normatives emparen l’ús d’envasos reutilitzables en la […]
Veure més
Noves normatives amplien la responsabilitat ampliada dels productors i introdueixen taxes per incentivar la prevenció de residus. La resposta de certs sectors industrials demostra manca de voluntat d’innovació per transformar el model productiu i de distribució. Poc a poc, massa poc a poc, les lleis han començat a implicar els sectors empresarials en el pagament […]
Veure més
La guerra contra el plàstic ha portat la indústria a buscar alternatives més sostenibles dins el sector dels envasos alimentaris. Alguns se’ls anomena bioplàstics. Però són tot alternatives que responen a un model més eficient dels recursos o ens estan oferint solucions que només formen part d’una nova estr
Veure més