RezeroLab Dades

Agricultura ecològica

Dades de Catalunya

Les opcions alternatives de consum, com la producció ecològica, que donen suport a models de producció més sostenibles, han anat augmentant de forma constant en els darrers anys.

L’agricultura ecològica permet combatre els danys que causen els productes fitosanitaris, així com reduir els efectes sobre el canvi climàtic, la pèrdua de diversitat biològica i les dificultats per assegurar la sobirania alimentària dels territoris.

Evolució de les vendes d’aliments amb certificació ecològica a Catalunya, desglossades segons el destí

Font: Consell Català de la Producció Agrària Ecològica. Generalitat de Catalunya
Gràfica

El sector de la producció ecològica d’aliments en els últims 10 anys ha crescut exponencialment.
Les dades indiquen que el sector està plenament consolidat en el territori català, així com les seves exportacions a la resta de l’Estat espanyol i a altres països, tant de la Unió Europea com fora.